การประยุกต์ใช้ระบบสนับสนุนโรงเบียร์ส่วนใหญ่รวมถึงแง่มุมดังต่อไปนี้:
อุปกรณ์การผลิต :
Saccharification Equipment: รวมถึงหม้อ saccharification, ถังกรอง ฯลฯ , ใช้ในการแปลงแป้งในมอลต์เป็นน้ำตาลเพื่อให้วัตถุดิบสำหรับการหมักที่ตามมา
empearmentation Equipment : ถังหมักเป็นอุปกรณ์หลักที่ใช้ในกระบวนการหมักเบียร์และยีสต์เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์
Wine Storage Equipment: ใช้ในการเก็บเบียร์หมักเพื่อให้แน่ใจว่าเบียร์มีอายุและมีความเสถียรในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
refrigeration Equipment: เช่นชิลเลอร์และหอคอยระบายความร้อนให้แหล่งที่มาเย็นสำหรับการเชื่อมโยงที่ต้องใช้ความเย็นในระหว่างกระบวนการผลิตเบียร์
empeary อุปกรณ์การกรอง: ใช้เพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ในเบียร์และปรับปรุงความชัดเจนและความมั่นคงของเบียร์
filling อุปกรณ์ : รวมถึงเครื่องไส้, เครื่องปรับแต่ง ฯลฯ , ใช้เพื่อเติมเบียร์ลงในขวดหรือกระป๋องตามข้อกำหนดต่าง ๆ
สิ่งอำนวยความสะดวกสาธารณะ :
ระบบการจัดหาน้ำ : ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโรงเบียร์มีน้ำประปาที่มีความเสถียรและสอดคล้องกับการผลิต
การพัฒนาระบบ : บำบัดน้ำเสียที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตเบียร์เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม
พลังระบบจัดหา : ให้การสนับสนุนพลังงานที่มั่นคงและเชื่อถือได้สำหรับอุปกรณ์ทั้งหมดในโรงเบียร์
สิ่งอำนวยความสะดวกการเก็บรักษา :
คลังสินค้าวัสดุ : เก็บวัตถุดิบเช่นมอลต์และยีสต์สำหรับการผลิตเบียร์
คลังสินค้าวัสดุ axiliary : เก็บวัสดุเสริมเช่นขวดฝาขวดและฉลาก
คลังสินค้าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป : ใช้ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เบียร์ที่เต็มไปและกำลังรอการจัดส่ง
สิ่งอำนวยความสะดวกการควบคุมคุณภาพ :
laboratory: ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพและการประเมินวัตถุดิบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของเบียร์เป็นไปตามมาตรฐาน
การปิดห้อง : รสชาติและประเมินเบียร์เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติและรสชาติของเบียร์เป็นไปตามข้อกำหนด
ระบบการจัดการอุปกรณ์ :
การตรวจสอบเวลาจริง : รวบรวมข้อมูลการทำงานของอุปกรณ์แบบเรียลไทม์ผ่านเซ็นเซอร์และอุปกรณ์สมาร์ทเช่นอุณหภูมิความดันการไหลและพารามิเตอร์อื่น ๆ เพื่อให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารวิเคราะห์และตัดสินใจ
การบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง : ผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลในอดีตทำนายความล้มเหลวของอุปกรณ์ที่มีศักยภาพดำเนินการบำรุงรักษาล่วงหน้าและหลีกเลี่ยงความล้มเหลวของอุปกรณ์อย่างฉับพลันในระหว่างกระบวนการผลิต
การวินิจฉัยและการวิเคราะห์แบบไฟท์: โดยการวิเคราะห์ข้อมูลความผิดพลาดของอุปกรณ์ค้นหาสาเหตุของความผิดพลาดและให้วิธีแก้ปัญหาที่สอดคล้องกัน
การจัดการแบบ inventory : ช่วยโรงเบียร์จัดการสินค้าคงคลังของชิ้นส่วนอะไหล่เพื่อให้แน่ใจว่าจัดหาได้ทันเวลาเมื่อต้องการ
data การวิเคราะห์ : ดำเนินการวิเคราะห์เชิงลึกของข้อมูลการทำงานของอุปกรณ์ให้คำแนะนำการเพิ่มประสิทธิภาพสำหรับการทำงานของอุปกรณ์และปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์
