การนำความร้อนที่ดีเยี่ยม:
ค่าการนำความร้อนของทองแดงดีกว่าเหล็กกล้าไร้สนิมมาก ซึ่งหมายความว่าในระหว่างกระบวนการเปลี่ยนเป็นน้ำตาลและการเดือด การให้ความร้อนจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอมากขึ้น ป้องกันการเกิดความร้อนสูงเกินไปในท้องถิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการให้ความร้อนแก่สาโทและการพัฒนารสชาติของมัน
การมีส่วนร่วมของรสชาติแบบดั้งเดิม (เป็นที่ถกเถียงกันแต่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง):
นี่คือลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของอุปกรณ์ทองแดง ตามทฤษฎีดั้งเดิม ทองแดงสามารถทำปฏิกิริยากับซัลไฟด์ในเบียร์ได้ (เช่น DMS - ไดเมทิลซัลไฟด์ ซึ่งเป็นสารไม่พึงประสงค์ที่ให้รสชาติข้าวโพดปรุงสุก) และดูดซับและกำจัดออกไป ซึ่งจะทำให้รสชาติเบียร์บริสุทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นประโยชน์ต่อความบริสุทธิ์ของเบียร์ลาเกอร์และเบียร์บางรูปแบบ
การวิจัยสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าอุปกรณ์สแตนเลสยังสามารถผลิตเบียร์ไร้ที่ติโดยมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อยได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตเบียร์หลายรายยังคงเชื่อมั่นว่าอุปกรณ์ที่เป็นทองแดงสามารถทำให้มีรสชาติที่ "มีชีวิตชีวา" และ "สะอาดขึ้น" ได้
คุณค่าทางสุนทรีย์ที่ไม่มีใครเทียบได้:
รูปลักษณ์ของอุปกรณ์ทองแดงดูหรูหราและย้อนยุค พร้อมรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดในระดับสูง โรงเบียร์ทองแดงที่แวววาวเป็นศูนย์กลางภาพของโรงเบียร์หรือบาร์เบียร์ทั้งหมด ซึ่งสามารถปรับปรุงภาพลักษณ์ของแบรนด์และประสบการณ์ของลูกค้าได้อย่างมาก มันสื่อถึงความรู้สึกของประเพณี งานฝีมือ และคุณภาพสูง
แอปพลิเคชัน
โรงเบียร์คราฟต์เบียร์ระดับไฮเอนด์-และร้านเรือธงของแบรนด์
คำอธิบายฉาก: โรงเบียร์เหล่านี้มักจะกำหนดเป้าหมายไปที่ตลาดระดับไฮเอนด์ พวกเขาไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของเบียร์เท่านั้น แต่ยังถือว่ากระบวนการผลิตเบียร์เป็น "ศิลปะที่น่าทึ่ง" อีกด้วย ระบบการผลิตเบียร์ด้วยทองแดงสีม่วงแวววาวมักเป็นจุดศูนย์กลางของโรงเบียร์ทั้งหมด
เหตุใดจึงมีผลบังคับใช้:
การสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์: อุปกรณ์ทองแดงสีม่วงสื่อถึงสัญญาณที่ชัดเจนของ "งานฝีมือแบบดั้งเดิม" "ต้นทุน-จิตสำนึก" และ "การกลั่นเบียร์ที่พิถีพิถัน" ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการของ-แบรนด์คราฟต์เบียร์ระดับไฮเอนด์ในการสร้างความแตกต่างและการเล่าเรื่องอย่างสมบูรณ์แบบ
ประสบการณ์ที่ดื่มด่ำ: ขณะชิมเบียร์ ลูกค้าสามารถชื่นชมอุปกรณ์แบบดั้งเดิมที่เปล่งประกายอยู่เบื้องหลัง ซึ่งช่วยเพิ่มระดับและความดื่มด่ำของประสบการณ์การบริโภคได้อย่างมาก ตัวมันเองเป็นโฆษณาขนาดใหญ่และเงียบ
จุดเด่นทางการตลาด: "เราชงโดยใช้อุปกรณ์ทองแดงม่วงแบบดั้งเดิม" ถือเป็นวลีทางการตลาดที่น่าดึงดูดอย่างยิ่ง
2. ร้านอาหารเบียร์และโรงเบียร์ (บาร์ร้านอาหารที่โรงเบียร์-ดำเนินการเอง)
คำอธิบายฉาก: วางอุปกรณ์ชงเบียร์ไว้ภายในร้านอาหารหรือบาร์โดยตรง เพื่อให้ลูกค้าได้เห็นภาพระยะใกล้-
เหตุใดจึงมีผลบังคับใช้:
การตกแต่งหลักและการมุ่งเน้น: คุณค่าทางสุนทรีย์ของอุปกรณ์ทองแดงมาถึงจุดสูงสุดที่นี่ มันไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือการผลิตที่ซ่อนอยู่ในเวิร์กช็อปอีกต่อไป กลับกลายเป็นองค์ประกอบตกแต่งที่ตระการตาและเป็นศูนย์กลางที่สุดในการตกแต่งร้านอาหาร ยกระดับบรรยากาศโดยรวมของสถานที่ได้ทันที
กระตุ้นยอดขาย: เอฟเฟ็กต์ภาพที่เป็นเอกลักษณ์สามารถดึงดูดลูกค้าให้ถ่ายรูปและโพสต์บนโซเชียลมีเดีย ส่งผลให้มีผู้เข้ามาเยี่ยมชมมากขึ้น ลูกค้าจะมีความคาดหวังและความไว้วางใจที่สูงขึ้นในเบียร์ที่ผลิตนอกเหนือจากอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมดังกล่าว และเต็มใจที่จะซื้อมากขึ้น
3. โรงเบียร์พิเศษที่เน้นสไตล์ดั้งเดิมโดยเฉพาะ
คำอธิบายฉาก: โรงเบียร์บางแห่งมุ่งเน้นที่การสร้างเบียร์สไตล์ยุโรปแบบดั้งเดิมขึ้นมาใหม่ เช่น เบียร์ลาเกอร์เยอรมันแบบดั้งเดิม เบียร์ Trappist ของเบลเยียม และเบียร์เอลอังกฤษ
เหตุใดจึงมีผลบังคับใช้:
มรดกแห่งรสชาติ: ผู้ผลิตเบียร์อาจเชื่อมั่นในความสามารถของหม้อทองแดงในการดูดซับซัลไฟด์ โดยพิจารณาว่าเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิมที่มีสไตล์ที่บริสุทธิ์และรสชาติที่แท้จริง นี่แสดงถึงการแสวงหาสุดยอดงานฝีมือแบบดั้งเดิม
หลักการพื้นฐาน: เพื่อเพิ่มการฟื้นฟูวิธีการผลิตเบียร์เมื่อหลายร้อยปีก่อนให้สูงสุด การใช้วัสดุกระแสหลักในยุคนั้น - ทองแดง - เป็นส่วนหนึ่งของปรัชญาของพวกเขา
4. ผู้ที่ชื่นชอบบ้านและนักสะสม
คำอธิบายฉาก: ภายในชุมชนการต้มเบียร์เองที่บ้าน มีผู้เล่นสุดขั้วกลุ่มเล็กๆ ที่ไม่พอใจกับอุปกรณ์แบบเดิมๆ และแสวงหาประสบการณ์ขั้นสูงสุดและอุปกรณ์-ชั้นยอด



พารามิเตอร์
| หมวดหมู่ | พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ | หมายเหตุ |
|---|---|---|---|
| ระบบทั่วไป | วัสดุ | ทองแดงบริสุทธิ์ (เกรด T2/TU1) | ถัง กาบ และท่อตกแต่ง พื้นผิวภายในอาจมีซับในป้องกัน |
| ประเภทของระบบ | เรือ 3 ใบ (ถังสุราร้อน, เครื่องบด/เครื่อง Lauter, กาต้มน้ำ) | ||
| ปริมาณมาตรฐาน | 500 ลิตร (132 แกลลอนสหรัฐฯ) | ต่อชุด มีจำหน่ายในขนาด 100L, 200L, 1000L ฯลฯ | |
| ปริมาณการทำงาน | ~420 ลิตร (111 แกลลอนสหรัฐฯ) | ผลผลิตโดยประมาณในถังหมัก | |
| ระบบควบคุม | กึ่ง-อัตโนมัติ / อัตโนมัติ (PLC) | พร้อมหน้าจอสัมผัส HMI สำหรับการจัดการสูตร | |
| แหล่งความร้อน | เครื่องทำความร้อนแบบจุ่มไฟฟ้า (สแตนเลส) | มีตัวเลือกการใช้แก๊ส-ให้เลือกด้วย | |
| ฉนวนกันความร้อน | ขนแร่หุ้มด้วยทองแดงขัดเงา | ฉนวนเต็มเพื่อประสิทธิภาพการใช้พลังงาน | |
| ถังสุราร้อน (HLT) | การทำงาน | ทำความร้อนและเก็บน้ำร้อน | |
| ปริมาณ | 500 L | ||
| พลังงานความร้อน | 36-48 กิโลวัตต์ | ขึ้นอยู่กับเวลาในการทำความร้อนที่ต้องการ | |
| ช่วงอุณหภูมิ | 20 องศา - 95 องศา (68 องศา F - 203 องศา F) | ||
| คุณสมบัติ | ไซต์กลาส, เซ็นเซอร์วัดระดับ, หัววัดอุณหภูมิ | ||
| มาช/เลาเตอร์ ตุน | การทำงาน | การกรองแบบบดและสาโท | |
| ปริมาณ | 500 L | ||
| ด้านล่างเท็จ | สแตนเลสเจาะรู | สำหรับการกรองสาโท | |
| ระบบผสม | เครื่องกวนแบบเดี่ยวหรือแบบคู่ | ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร | |
| ระบบเลาเตอร์ | สเปรย์บอล / สปาร์จอาร์ม (สเตนเลส) | เพื่อการกระจายน้ำที่สม่ำเสมอ | |
| คุณสมบัติ | ไซต์กลาส, โพรบวัดอุณหภูมิ, แมนเวย์ | ||
| กาต้มน้ำ | การทำงาน | สาโทเดือด, วังวน | |
| ปริมาณ | 500 L | ||
| พลังงานความร้อน | 72-90 กิโลวัตต์ | เพื่อการต้มที่เข้มข้น | |
| อ่างน้ำวน | ทางเข้าสัมผัสและแขนวังวน | สำหรับการแยกแบบ trub (hot break) | |
| คุณสมบัติ | กระจกมองเห็น, ช่องจ่ายสารแบบฮอป, ช่องระบายอากาศ | ||
| การวางท่อและการควบคุม | วัสดุท่อ | ทองแดง (ตกแต่ง), สเตนเลส (ภายใน) | |
| ปั๊ม | 2 x ปั๊มหอยโข่ง (อาหาร-เกรด 304 SS) | ||
| วาล์ว | บอลวาล์วแบบแมนนวลหรือวาล์วกระตุ้นแบบนิวแมติก | ||
| การฆ่าเชื้อ | ระบบ CIP แบบรวม (สะอาด-ใน-สถานที่) | มีลูกบอลสเปรย์ในแต่ละภาชนะ | |
| ข้อมูลจำเพาะทางกายภาพ | ขนาดโดยรวม | ~5000L x 2500W x 3000H มม. (โดยประมาณ) | แตกต่างกันอย่างมากตามผู้ผลิตและรูปแบบ |
| รอยเท้า | ~12.5 ตร.ม. (135 ตารางฟุต) |
รายละเอียดสินค้า

การผลิตอุปกรณ์การต้มเบียร์

การบรรจุและการส่งมอบ

ใบรับรอง

รีวิวลูกค้า

ป้ายกำกับยอดนิยม: ขายอุปกรณ์การต้มเบียร์ทองแดง ประเทศจีนอุปกรณ์การต้มเบียร์ทองแดงสำหรับผู้ผลิตขาย ซัพพลายเออร์ โรงงาน















