พื้นที่และค่าใช้จ่าย: ขนาดกะทัดรัดมากกว่าระบบ "สามเรือ" และ "เรือสี่ลำ" เหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กและขนาดกลาง .
ความยืดหยุ่น: ผ่านการกำหนดค่าของท่อและปั๊มการดำเนินการแบบทีละขั้นตอนสามารถทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้าม .
ประสิทธิภาพการใช้พลังงานจากความร้อน: ถังเก็บน้ำร้อนเก็บความร้อนของเสียลดขยะพลังงาน .
แอปพลิเคชัน
2 เรือ 3 ถังระบบโรงเบียร์มักใช้ในสถานที่ด้านล่าง:
บ้านเบียร์ในร้านค้าด้านหน้าและรุ่นโรงงานด้านหลัง
โครงการประสบการณ์การทำไวน์ในโรงแรมในโรงแรมระดับไฮเอนด์
โรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีผลผลิตประจำปี 100 ถึง 5, 000 ตัน
เบียร์พิเศษที่มุ่งเน้นไปที่การผลิตความหลากหลายและการผลิตขนาดเล็ก (เช่น IPA, อ้วนและเบียร์เปรี้ยว)
ข้อมูลจำเพาะ
1. mash/kettle tun (เรือรวม)
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| วัสดุ | สแตนเลส 304/316L (ขัดกับ RA น้อยกว่าหรือเท่ากับ0.8μm) |
| ความจุ | 1 . 5x Batch Volume (E . g., 1,500L สำหรับ 1, 000 l แบตช์) |
| ความร้อน | - แจ็คเก็ตไอน้ำ (0.3–0.5mpa)หรือองค์ประกอบไฟฟ้า (18–30kW ต่อ 100L) |
| ช่วงอุณหภูมิ | 30–110 องศา (± 0.5 องศาพร้อมการควบคุม PID) |
| ผู้ก่อกวน | 3- ใบพัดใบมีด (มอเตอร์ 0.5–1.5kW, 15–30 รอบต่อนาที) |
| ฉนวน | โฟมโพลียูรีเทน 50–80 มม. (อุณหภูมิพื้นผิวน้อยกว่าหรือเท่ากับ 40 องศา) |
| เพิ่มเติม | ลูกบอลสเปรย์ CIP, แว่นตา, วังวนทางเข้า (สำหรับระบบรวม) |
คุณสมบัติ
2. tun lauter/whirlpool (เรือรวม)
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ก้นเท็จ | สล็อตเลเซอร์ตัด (ความกว้าง 0.7–1.2 มม. มากกว่าหรือเท่ากับพื้นที่เปิด 20%) |
| ระบบกวาด | คราดไฮดรอลิก/ไฟฟ้า (0.1–3 รอบต่อนาทีความสูงที่ปรับได้) |
| หัวฉีดน้ำวน | Inlet Tangential (ความเร็วการไหลมากกว่าหรือเท่ากับ 2m/s) |
| มุมกรวย | 60–70 องศา (สำหรับการบดอัด Trub) |
| ฉนวน | เช่นเดียวกับ Mash Tun (โพลียูรีเทน 50–80 มม.) |
| การระบายน้ำ | ก้นรูปตัววีพร้อม 2-3 ร้าน |
ข้อควรพิจารณาที่สำคัญ
ข้อกำหนดด้านพื้นที่: ~ พื้นที่ชั้น 10 ตารางเมตรสำหรับ 1, 000 l ระบบ (ยกเว้นยูทิลิตี้) .
ความต้องการยูทิลิตี้:
น้ำ: ปริมาณแบทช์ 1.5–2x
พลังงาน: 50–80kW (เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า)
Steam: 100–150kg/h (ถ้ามีความร้อนด้วยไอน้ำ)
ความสามารถในการอัพเกรดได้: พอร์ตการออกแบบสำหรับการรวม HLT/Fermenter ในอนาคต .
สำหรับแผ่นข้อมูลจำเพาะที่กำหนดเอง, จัดเตรียม:
ขนาดแบตช์ (e . g ., 500l/1, 000 l)
วิธีการทำความร้อน (ไอน้ำ/ไฟฟ้า/ก๊าซ)
ระดับอัตโนมัติ (คู่มือ/กึ่งอัตโนมัติ/เต็มอัตโนมัติ)
WH
การผลิตอุปกรณ์ผลิตเบียร์
การบรรจุและการจัดส่ง
ใบรับรอง
รีวิวลูกค้า
ป้ายกำกับยอดนิยม: 2 เรือ 3 ถังระบบโรงเบียร์จีน 2 ลำเรือ 3 ถัง 3 ถังผู้ผลิตระบบเบียร์ผู้ผลิตซัพพลายเออร์โรงงาน, สารต้านอนุมูลอิสระในการชงเบียร์การผลิตเบียร์ homogenizers
